王德传茶庄 - 以德传人,以茶会友

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  • 上海新天地门市
    地址:上海市黄浦区马当路368号,SOHO复兴广场C幢C102室
    电话:021-33316101
    营业时间:周一~周日 10:00-19:00
    • 日文语言服务
    • 英文语言服务
    • 电子支付/刷卡服务
    • wifi服务

    上海新天地,上海历史文化风貌的展示区,中西方文化融合的时尚地标。漫步于新天地,转角邂逅好茶~王德传茶庄,一个全新概念的Tea Lounge,路过门外,店内的舒适与静谧,吸引你的走进,推开大门,扑面的茶香,亲切的微笑,柔和的灯光,浓厚的茶文化,跟随店员,聆听她们娓娓道出每款茶的来历、身世与个性,听听音乐,聊聊茶,试试好茶,这应该就是美好时光的定义了。

以德传人、以茶会友

王德传茶庄的故事从1862年开始,创建人王俺尚于清同治年间由福建晋江渡海来台,在台南府城创立了第一家茶庄。百多年的传承及热忱,王德传累积了丰富的经验,更从中体会到以一个新的方法来诠释传统中国茶,使茶叶以新的面貌,面对新一代的茶客。

王德传茶庄,更提供全新概念的门市空间,简洁时尚的装潢风格,同时又透露着百年老店的自在,即使不买茶,来随便看看,交换茶经,听听音乐,或试试些好茶,相信都可以带给你一段美好时光。

我们的茶专家,具备丰富茶叶知识,并拥有敏锐挑剔的口感,每年花大部份时间在台湾及中国的茶产地旅行,除了寻找最棒的茶叶,同时深入了解当地土壤、气候、雨水、海拔高度以及茶农制茶过程,精确掌握每一个影响茶口味的细节。

从100多年前王德传茶庄创立开始,便对所有精挑细选的茶叶,再以炭火烘焙,让不同的茶叶,表现出各自最佳的风味。王德传式烘焙法是一种提升茶性与口感的烘焙方式。从选茶开始,选用最适合的茶菁,制成各种不同种类的茶类,并分别为不同茶类设计不同的烘焙方式,使茶叶的「香气」和「味道的氛围」发挥得淋漓尽致,达到气清、质醇、韵雅、香远的最佳标准。